Foto deliciosa de Mingau de Aveia Cremoso Vegano pronta para servir - Aveia

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Mingau de Aveia Cremoso Vegano

16 de junho de 2025•Atualizada
Café da Manhã
Aveia

Mingau de aveia cremoso e vegano: econômico e saboroso, rende bem e ainda sobra para o dia seguinte! Perfeito para um café da manhã nutritivo e sem desperdícios.

5 minutos
Serve 2 pessoas
Vegano
Sem glúten
Sem lactose

Ingredientes

2porções
  • 1.5 xícaras de chá (ou 1 xícara de água + ½ xícara de leite de coco) de água
  • ameixa (a gosto)
  • 2 colheres de sopa de açúcar demerara
  • sal (a gosto)
  • cravo-da-índia (a gosto)
  • canela (a gosto)
  • canela em pó (a gosto)
Valores estimados
946
kcal total
33.4g
proteína
159.8g
carboidrato
17.8g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma panela média, coloque a água (ou a mistura de água e leite de coco), a aveia, a ameixa picada, o açúcar demerara, o sal, o cravo e a canela em pau.

  2. 2

    Leve ao fogo médio, mexendo sempre para evitar que grude no fundo da panela.

  3. 3

    Cozinhe por aproximadamente 15 minutos, ou até que a aveia esteja macia e o mingau tenha engrossado ao ponto desejado.

  4. 4

    Retire do fogo e sirva imediatamente, polvilhando com a canela em pó a gosto.

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Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    300kcal (1255kJ)

    15%

  • Carboidratos:

    50g

    17%

  • Proteínas:

    8g

    6%

  • Gorduras:

    8g

    11%

  • Fibras:

    8g

    32%

  • Sódio:

    100mg

    4%

  • Açúcares:

    15g

    17%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as informações específicas dos produtos usados na receita. Os percentuais são baseados em uma ingestão diária recomendada de 2000 kcal.