Massa de Panqueca Tradicional
•
Massa de panqueca tradicional: técnica perfeita para um sabor excepcional. Ingredientes selecionados garantem textura leve e resultado impecável, ideal para criações doces ou salgadas.
Ingredientes
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 unidades de ovos
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- 1
No liquidificador, coloque o leite, a farinha de trigo, os ovos, o óleo e o sal.
- 2
Bata tudo até obter uma mistura homogênea e lisa.
- 3
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com óleo.
- 4
Despeje uma concha da massa na frigideira, girando para cobrir todo o fundo.
- 5
Cozinhe até as bordas começarem a soltar, vire a panqueca e doure o outro lado.
- 6
Repita o processo com o restante da massa.
- 7
Sirva as panquecas com o recheio de sua preferência.