Macarrão de panela de pressão

Modo de Preparo

1. 1

   Aqueça o azeite na panela de pressão e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

2. 2

   Adicione o molho de tomate e misture bem, deixando cozinhar por cerca de 2 minutos.

3. 3

   Coloque o macarrão, a água, o sal e a pimenta-do-reino na panela. Misture tudo.

4. 4

   Feche a panela de pressão e cozinhe por 5 minutos após pegar pressão.

5. 5

   Desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente.

6. 6

   Abra a panela, misture bem e acrescente o queijo ralado e a salsinha picada antes de servir.