Frango ao Molho Branco com Ervas Finas
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Deliciosos escalopes de frango grelhados, banhados em um molho branco leve e aromático com ervas frescas. Uma receita rápida e saborosa para o dia a dia.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Tempere os escalopes de frango com sal, pimenta-do-reino, salsinha, hortelã e tomilho.
- 2
Em uma frigideira, derreta a margarina em fogo médio.
- 3
Adicione os escalopes de frango e grelhe-os por aproximadamente 3 minutos de cada lado, até dourarem.
- 4
Regue os escalopes com o vinho branco e deixe o álcool evaporar por cerca de 2 minutos.
- 5
Adicione o suco de 1/2 limão-taiti e misture bem.
- 6
Cozinhe por mais 2 minutos, ou até o molho engrossar levemente.
- 7
Sirva imediatamente.