Fondue de Chocolate Cremoso
Um fondue de chocolate irresistível, fácil e rápido de preparar! Perfeito para um encontro romântico ou uma noite divertida com amigos. Derreta os chocolates e misture com creme de leite, criando uma textura cremosa e deliciosa para mergulhar frutas, biscoitos e marshmallows.
Ingredientes
- 150g de Chocolate meio amargo
- 100g de Chocolate ao leite ou branco
- 1 lata (200g) de Creme de leite
- 10ml de Conhaque, rum ou licor (opcional)
- 5 gotas de Essência de baunilha
Modo de Preparo
- 1
Quebre os chocolates em pedaços pequenos.
- 2
Se utilizar um aparelho de fondue de louça, coloque os chocolates em uma tigela própria para microondas e leve ao microondas por 2 minutos, mexendo a cada minuto. Se o aparelho for de metal, derreta os chocolates em banho-maria.
- 3
Retire do microondas ou do banho-maria e misture bem os chocolates derretidos com o creme de leite.
- 4
Adicione o conhaque, rum ou licor (opcional) e a essência de baunilha. Misture até obter um creme homogêneo.
- 5
Transfira o fondue para o aparelho de fondue, acenda o queimador em fogo baixo e mantenha em temperatura ideal para consumo.
- 6
Sirva com biscoitos (tipo waffer), frutas frescas (morangos, bananas, uvas) e marshmallows.