Filé de Frango Grelhado com Tomates
Filés de frango grelhados suculentos, realçados pelo sabor fresco dos tomates. Uma receita simples e saborosa, perfeita para um jantar leve e rápido.
Sem glúten
Sem lactose
Ingredientes
2porções
- sal (a gosto)
- pimenta-do-reino (a gosto)
Valores estimados
790
kcal total
115.6g
proteína
13.3g
carboidrato
30.8g
gordura
Modo de Preparo
- 1
Limpe os filés de frango, retirando o excesso de gordura.
- 2
Tempere os filés com sal, pimenta-do-reino e o suco de limão. Reserve na geladeira por 1 hora e 30 minutos.
- 3
Corte os tomates em rodelas.
- 4
Unte uma grelha ou frigideira antiaderente com azeite.
- 5
Aqueça a grelha em fogo médio por 5 minutos.
- 6
Coloque os filés de frango na grelha quente.
- 7
Sobre cada filé, coloque uma rodela de tomate.
- 8
Grelhe por 3 a 4 minutos de cada lado, virando cuidadosamente com uma espátula para não desmanchar o filé. Se necessário, retire o tomate com uma colher, vire o frango e coloque novamente o tomate.
- 9
Após 12 a 15 minutos, os filés estarão cozidos e os tomates levemente grelhados. Retire do fogo e sirva imediatamente.
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Informações Nutricionais
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