Filé de Frango Empanado com Sazón
•
Deliciosos filés de frango empanados, com um toque especial de tempero Sazón. Uma receita simples e rápida, perfeita para o dia a dia ou para impressionar seus convidados. Crocante por fora e suculento por dentro!
Ingredientes
- 2 unidades (bem finos) de Filé de peito de frango
- 1 xícara de Farinha de trigo
- 1 unidade (batido) de Ovo
- 2 envelopes de Sazón
- 2 dentes (picados) de Alho
- 2 colheres (sopa) de Mostarda
- a gosto de Sal
- a gosto de Pimenta-do-reino
Modo de Preparo
- 1
Tempere os filés de frango com o Sazón, o alho picado, a pimenta-do-reino e a mostarda. Adicione sal a gosto.
- 2
Deixe os filés marinando por 15 minutos para que absorvam bem o tempero.
- 3
Passe cada filé no ovo batido, depois na farinha de trigo, pressionando levemente para que a farinha adere bem.
- 4
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio. Frite os filés empanados até que estejam dourados e cozidos por dentro (aproximadamente 3 a 5 minutos de cada lado).
- 5
Retire os filés da frigideira e escorra o excesso de óleo em papel absorvente.
- 6
Sirva imediatamente.