Docinhos deliciosos e econômicos, feitos com o bagaço do abacaxi. Uma receita simples e perfeita para aproveitar ao máximo a fruta. Doces irresistíveis com sabor tropical e textura macia.
Em uma panela, misture o bagaço de abacaxi, o açúcar e os flocos de coco.
Leve a panela ao fogo médio, mexendo sem parar, até que o doce comece a desgrudar do fundo da panela.
Mexa por mais alguns minutos, até obter uma consistência firme e homogênea.
Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
Unte as mãos com manteiga ou margarina.
Com as mãos untadas, modele pequenas bolinhas com a massa.
Disponha os docinhos em forminhas de papel ou em um prato forrado com filme plástico.
Se desejar, passe os docinhos em coco ralado antes de servir.
250kcal (1046kJ)
12%60g
20%2g
2%8g
11%4g
16%10mg
1%45g
50%Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa da receita com os ingredientes específicos utilizados. A porcentagem de valores diários (%VD) é baseada em uma dieta de 2000 calorias.