Uma sobremesa irresistível que combina o sabor doce das cerejas com a riqueza do chocolate meio amargo. Perfeita para qualquer ocasião, esta delícia vai surpreender seus convidados e deixar todos com água na boca.
Em uma panela, misture o leite condensado, uma lata de creme de leite e a metade da medida de leite. Escorra o líquido das cerejas e adicione-as à mistura.
Cozinhe em fogo baixo por cerca de 3 minutos, mexendo sempre.
Dissolva o amido de milho em um pouco de leite e acrescente à panela. Misture bem e cozinhe por mais 5 minutos ou até o creme engrossar.
Após engrossar, pique as cerejas e incorpore ao creme, reservando algumas para a decoração.
Despeje o creme em taças individuais, preenchendo apenas metade de cada uma. Reserve.
Corte o chocolate em cubinhos e derreta no micro-ondas por 2 a 3 minutos, ou em banho-maria, conforme a sua preferência.
Misture rapidamente o chocolate derretido com a outra lata de creme de leite até obter um creme homogêneo.
Complete as taças com o creme de chocolate e decore com uma cereja inteira em cima de cada uma.
Leve as taças à geladeira por 2 a 4 horas antes de servir. Sirva bem gelado.
330kcal (1381kJ)
17%48g
16%5g
10%15g
23%1g
4%70mg
3%30g
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