Foto deliciosa de Camarões com Arroz, Legumes e Ovo pronta para servir - Outras Receitas
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Maria Helena Brito Nunes

@maria4548

Nesta receita:

  • Ingredientes
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Camarões com Arroz, Legumes e Ovo

24 de agosto de 2025•Atualizada
Rápidas e Fáceis
Outras Receitas

Um prato saboroso e fácil de preparar, que combina o frescor dos camarões com a textura do arroz e legumes. Uma refeição completa e equilibrada, ideal para um jantar rápido e delicioso.

15 minutos
Serve 4 pessoas
Sem glúten
Sem lactose
Contém: crustáceos, ovos, gergelim, soja

Ingredientes

4porções
  • sal (a gosto)
Valores estimados
4303
kcal total
164.2g
proteína
802.8g
carboidrato
36.8g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma wok ou frigideira grande, aqueça o óleo de gergelim em fogo médio.

  2. 2

    Adicione os camarões e o presunto, refogando por cerca de 3 minutos, até os camarões rosarem.

  3. 3

    Incorpore a vagem e a cenoura, mexendo por mais 2 minutos.

  4. 4

    Em uma frigideira pequena, bata levemente os ovos e frite-os em fogo baixo, mexendo até ficarem cozidos.

  5. 5

    Retire os ovos da frigideira e corte-os em tiras finas.

  6. 6

    Adicione o arroz cozido à wok com os camarões e legumes. Misture bem.

  7. 7

    Incorpore os ovos em tiras, a cebolinha verde, o shoyu e o sal. Mexa delicadamente para misturar todos os ingredientes.

  8. 8

    Sirva imediatamente.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    380kcal (1590kJ)

    19%

  • Carboidratos:

    45g

    15%

  • Proteínas:

    28g

    35%

  • Gorduras:

    12g

    17%

  • Fibras:

    4g

    16%

  • Sódio:

    600mg

    25%

  • Açúcares:

    2g

    2%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico utilizado na receita. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.