Camafeus de Chocolate Branco com Nozes

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.

2. 2

   Leve ao fogo brando, mexendo sem parar, até a mistura se desprender do fundo da panela (cerca de 8 a 10 minutos).

3. 3

   Retire do fogo e adicione as nozes picadas, misturando bem.

4. 4

   Despeje a massa em um pirex untado com manteiga e deixe esfriar completamente.

5. 5

   Com as mãos untadas com manteiga, modele pequenas porções da massa em formato de croquetes.

6. 6

   Em um refratário, derreta o chocolate branco em intervalos de 30 segundos no microondas, mexendo a cada intervalo, até que esteja completamente derretido e liso.

7. 7

   Mergulhe cada camafeu no chocolate derretido, garantindo que esteja completamente coberto.

8. 8

   Coloque os camafeus cobertos em uma superfície forrada com papel manteiga.

9. 9

   Decore com nozes picadas e leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos para que o chocolate endureça.

10. 10

    Depois de endurecidos, coloque os camafeus nas forminhas para doces.