Brownies Duplo Fudge

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 175°C e unte uma forma de 23x33 cm.

2. 2

   Derreta a manteiga e o chocolate amargo juntos em uma panela em fogo baixo, mexendo até ficar homogêneo.

3. 3

   Retire do fogo e misture o açúcar cristal e o açúcar mascavo até ficar bem combinado.

4. 4

   Adicione os ovos um de cada vez, misturando bem após cada adição, e depois misture o extrato de baunilha.

5. 5

   Em uma tigela separada, misture a farinha, o cacau em pó, o sal e o fermento em pó.

6. 6

   Adicione gradualmente os ingredientes secos à mistura de chocolate, mexendo até ficar apenas combinado.

7. 7

   Incorpore as gotas de chocolate meio amargo.

8. 8

   Despeje a massa na forma preparada e espalhe uniformemente.

9. 9

   Asse por 25-30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas.

10. 10

    Deixe os brownies esfriar na forma antes de cortar em quadrados e servir.