Brownie Rápido e Fácil
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Brownie rápido e gostoso, ideal para a vida corrida! Super prático, com ingredientes que você provavelmente já tem em casa, e pronto em minutos.
Ingredientes
- 200 gramas de chocolate meio amargo
- 100 gramas de manteiga sem sal
- 1 xícara de açúcar
- 3 unidades de ovos
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara (opcional) de nozes picadas
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com manteiga.
- 2
Derreta o chocolate meio amargo com a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas, misturando bem até ficar homogêneo.
- 3
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- 4
Adicione a mistura de chocolate derretido aos ovos, mexendo delicadamente.
- 5
Peneire a farinha de trigo, o cacau em pó e o fermento sobre a mistura e incorpore tudo com uma espátula.
- 6
Acrescente a essência de baunilha e as nozes picadas, se estiver usando.
- 7
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 25 minutos, ou até que a superfície esteja firme.
- 8
Deixe esfriar antes de cortar em pedaços e servir.