Brownie de micro-ondas
•
Gente, brownie de micro-ondas: super prático para a vida corrida! Rápido e gostoso, com textura macia que as crianças adoram.
Ingredientes
- 50 gramas de chocolate meio amargo picado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 unidade de ovo
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- 1/4 colher de chá de fermento em pó
- 1 de pitada de sal
Modo de Preparo
- 1
Em um recipiente próprio para micro-ondas, derreta o chocolate e a manteiga juntos por 30 segundos, mexendo a cada 10 segundos até ficar homogêneo.
- 2
Adicione o açúcar e misture bem.
- 3
Incorpore o ovo e mexa até que a mistura esteja uniforme.
- 4
Adicione a farinha, o cacau em pó, o fermento e a pitada de sal. Misture até ficar uma massa homogênea.
- 5
Coloque a massa em uma caneca ou tigela que possa ir ao micro-ondas, preenchendo até a metade.
- 6
Leve ao micro-ondas por cerca de 1 a 1,5 minutos, dependendo da potência do seu aparelho. O brownie deve estar levemente molhado no centro.
- 7
Deixe esfriar por alguns minutos antes de servir. Se desejar, sirva com sorvete ou calda de chocolate.