Brownie de Chocolate com Amêndoas

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas com a manteiga, mexendo até obter um creme homogêneo. Reserve.

3. 3

   Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e espumoso.

4. 4

   Adicione a farinha de trigo à mistura de ovos e açúcar, aos poucos, misturando delicadamente até incorporar completamente.

5. 5

   Incorpore a mistura de chocolate derretido à massa, mexendo suavemente até obter uma massa homogênea.

6. 6

   Unte uma assadeira de 22x35cm com manteiga e polvilhe com cacau em pó.

7. 7

   Despeje a massa na assadeira preparada.

8. 8

   Distribua as amêndoas picadas por cima da massa.

9. 9

   Leve ao forno pré-aquecido por 25 a 30 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.

10. 10

    Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar e servir.