Brigaderão de micro-ondas? Facílimo de fazer, ficou show e foi aprovado pelos amigos! Sabor de brigadeiro tradicional em versão gigante, perfeito pra qualquer ocasião.
Em um recipiente próprio para micro-ondas, misture o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga e os ovos até obter uma mistura homogênea.
Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, mexendo bem até incorporar todos os ingredientes.
Leve ao micro-ondas por 6 a 8 minutos, em potência alta, parando a cada 2 minutos para verificar o ponto.
Após o tempo, deixe esfriar por alguns minutos e desenforme.
Finalize cobrindo o brigaderão com chocolate granulado e sirva em pedaços.