Foto deliciosa de Brigadeiro de Café pronta para servir - Outras Receitas
VI

Victor Hugo Duarte das Britto

@victor_hugo

Nesta receita:

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Brigadeiro de Café

20 de outubro de 2025•Atualizada
Sobremesas
Outras Receitas

Um brigadeiro cremoso e sofisticado com o sabor intenso do café. Perfeito para os amantes de chocolate com um toque especial. Ideal para festas e momentos de puro deleite.

5 minutos
Serve aproximadamente 15 pessoas
Vegetariano
Sem glúten
Contém: leite

Ingredientes

15porções
Valores estimados
1633
kcal total
28.8g
proteína
231.5g
carboidrato
65.7g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma panela de fundo grosso, coloque o leite condensado, a margarina e o café solúvel.

  2. 2

    Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até a margarina derreter completamente e o café dissolver.

  3. 3

    Adicione o chocolate em pó e continue mexendo até o brigadeiro desgrudar do fundo da panela e formar uma massa homogênea.

  4. 4

    Despeje o brigadeiro em um prato untado com margarina e deixe esfriar completamente.

  5. 5

    Após esfriar, unte as mãos com manteiga ou margarina e faça bolinhas do tamanho desejado.

  6. 6

    Passe as bolinhas no chocolate em pó e sirva.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    280kcal (1172kJ)

    14%

  • Carboidratos:

    35g

    12%

  • Proteínas:

    4g

    5%

  • Gorduras:

    12g

    17%

  • Fibras:

    1g

    4%

  • Sódio:

    100mg

    4%

  • Açúcares:

    28g

    31%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar de acordo com a marca dos ingredientes utilizados. A porcentagem de valores diários (%VD) é baseada em uma dieta de 2000 calorias e pode variar de acordo com as necessidades individuais. Para informações nutricionais mais precisas, recomenda-se o uso de softwares de cálculo nutricional com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente utilizado.