Brigadeiro de banana
Brigadeiro de banana: receita da família, um sabor que encanta gerações. Que delícia, essa mistura de banana madura com chocolate derretido fica uma maravilha!
Ingredientes
- 3 unidades de banana madura
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 5 colheres de sopa de chocolate em pó
- a gosto de granulado de chocolate
Modo de Preparo
- 1
Descasque as bananas e amasse-as em uma tigela até formar um purê.
- 2
Em uma panela, coloque a manteiga e leve ao fogo médio até derreter.
- 3
Adicione o purê de banana, o leite condensado e o chocolate em pó à panela, mexendo bem.
- 4
Cozinhe a mistura por cerca de 10 a 15 minutos, mexendo sempre, até que comece a desgrudar do fundo da panela.
- 5
Transfira a mistura para um prato untado e deixe esfriar.
- 6
Depois de frio, unte as mãos com manteiga e modele os brigadeiros em bolinhas.
- 7
Passe as bolinhas no granulado de chocolate e coloque em forminhas.
- 8
Sirva e aproveite essa delícia!