Bowl de Salada de Feijão Verde

Modo de Preparo

1. 1

   Cozinhe o feijão verde em água salgada por cerca de 5 minutos, até que fique al dente. Escorra e reserve.

2. 2

   Enquanto isso, corte os tomates-cereja ao meio e rale a cenoura.

3. 3

   Pique a cebola roxa e a salsinha finamente.

4. 4

   Em uma tigela grande, misture o feijão verde, os tomates, a cenoura, a cebola roxa e a salsinha.

5. 5

   Em uma tigela pequena, prepare o molho misturando o azeite, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino.

6. 6

   Despeje o molho sobre a salada e misture bem até que todos os ingredientes estejam envolvidos.

7. 7

   Sirva imediatamente ou leve à geladeira por 30 minutos antes de servir para intensificar os sabores.