Bombom de travessa
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Receita da família, passada de geração em geração: bombom de travessa, uma explosão de sabor que derrete na boca! Que delícia, fica uma maravilha, perfeita para um encontro especial.
Ingredientes
- 200 g de Biscoito tipo maisena
- 1 lata de Leite condensado
- 1 lata de Creme de leite
- 5 colheres de sopa de Chocolate em pó
- 200 g de Chocolate meio amargo picado
- 1 xícara de Leite
- 100 g de Coco ralado
- 1 colher de sopa de Manteiga
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a manteiga. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
- 2
Retire do fogo e adicione o chocolate meio amargo picado, mexendo até derreter completamente.
- 3
Em uma travessa, faça uma camada de biscoitos maisena umedecidos no leite.
- 4
Despeje metade do creme de chocolate sobre os biscoitos e espalhe bem.
- 5
Repita as camadas, finalizando com o restante do creme de chocolate.
- 6
Polvilhe o coco ralado por cima e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
- 7
Sirva gelado e aproveite cada garfada dessa delícia!