Bolo fácil de limão
Bolo de limão fácil e 100% vegetal: sabor cítrico irresistível com ingredientes naturais, perfeito para um momento de consciência e sabor. Uma receita sustentável e deliciosa, feita com amor e ingredientes selecionados.
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 100 g de manteiga
- 3 unidades de ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de suco de limão
- 1 colher de sopa de raspas de limão
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- uma pitada de sal
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2
Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até formar um creme claro.
- 3
Adicione os ovos, um a um, misturando bem após cada adição.
- 4
Incorpore o suco de limão e as raspas de limão na mistura.
- 5
Em outra tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.
- 6
Adicione os ingredientes secos à mistura líquida, alternando com o leite, e misture até ficar homogêneo.
- 7
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 8
Deixe esfriar antes de desenformar e sirva simples ou com uma cobertura de açúcar de confeiteiro.