Bolachinha de Nata
Deliciosas bolachinhas leves e crocantes, perfeitas para o café da tarde. A combinação da nata com o amido de milho resulta em uma textura inigualável. Uma receita simples e fácil de fazer, ideal para toda a família.
Ingredientes
- 1 copo (200ml) de Nata
- 2 unidades de Ovos
- 1 colher (sopa) de Margarina
- 1 xícara de Farinha de trigo
- 1 xícara de Açúcar
- 1 colher (sopa) de Fermento em pó
- Aproximadamente 7 xícaras de Amido de milho (maizena)
Modo de Preparo
- 1
Em um recipiente, misture bem a nata, os ovos e a margarina.
- 2
Adicione a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó. Misture até incorporar.
- 3
Incorpore o amido de milho aos poucos, misturando até obter uma massa que desgrude das mãos.
- 4
Faça bolinhas pequenas com a massa.
- 5
Amasse levemente cada bolinha com um garfo.
- 6
Pré-aqueça o forno em temperatura alta.
- 7
Asse as bolachinhas em forno preaquecido por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que estejam douradas por baixo.
- 8
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.