Foto deliciosa de Biscoitos de Fritar pronta para servir - Chips & Biscoitos
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Maria Aparecida Rodrigues do Barreto

@maria4726

Nesta receita:

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Biscoitos de Fritar

1 de janeiro de 2026
Lanches e Snacks
Chips & Biscoitos

Deliciosos biscoitinhos crocantes e dourados, perfeitos para um café da tarde ou lanche. Receita simples e fácil, ideal para iniciantes na cozinha. Uma explosão de sabor em cada mordida! Prepare-se para se surpreender!

15 minutos
Serve 6 pessoas
Vegetariano
Sem lactose
Contém: ovos, glúten

Ingredientes

6porções
  • sal (a gosto)
  • farinha de trigo (o suficiente)
  • óleo de cozinha (o suficiente)
Valores estimados
1173
kcal total
20.9g
proteína
244.9g
carboidrato
14.3g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar e o sal até obter um creme homogêneo.

  2. 2

    Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando até formar uma massa que solte das mãos.

  3. 3

    Incorpore o fermento em pó, misturando delicadamente.

  4. 4

    Sobre uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até obter uma espessura fina.

  5. 5

    Corte a massa em tirinhas pequenas e una as pontas, formando pequenos biscoitos.

  6. 6

    Aqueça o óleo em uma panela e frite os biscoitos em porções, até que estejam dourados.

  7. 7

    Retire os biscoitos do óleo com uma escumadeira e coloque-os sobre papel absorvente para remover o excesso de óleo.

  8. 8

    Sirva em seguida.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    250kcal (1046kJ)

    12%

  • Carboidratos:

    35g

    11%

  • Proteínas:

    4g

    5%

  • Gorduras:

    10g

    14%

  • Fibras:

    1g

    4%

  • Sódio:

    150mg

    6%

  • Açúcares:

    15g

    17%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados e do tamanho das porções. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa com a utilização de uma tabela de composição de alimentos específica para cada ingrediente. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.