Foto deliciosa de Biscoito Frito de Trigo pronta para servir - Chips & Biscoitos
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Miguel Ângelo Freitas Dantas

@miguelmig1

Nesta receita:

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Biscoito Frito de Trigo

14 de janeiro de 2026
Lanches e Snacks
Chips & Biscoitos

Deliciosos biscoitos fritos, crocantes por fora e macios por dentro. Perfeitos para um café da tarde especial ou um lanche rápido. Receita simples e fácil de fazer, ideal para toda a família.

15 minutos
Serve 6 pessoas
Vegetariano
Contém: ovos, leite, glúten

Ingredientes

6porções
Valores estimados
4559
kcal total
121.4g
proteína
928.8g
carboidrato
44.3g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma tigela grande, misture bem os ovos, a manteiga e o açúcar.

  2. 2

    Adicione o fermento em pó.

  3. 3

    Adicione o vinagre (opcional).

  4. 4

    Incorpore a farinha de trigo aos poucos, misturando até obter uma massa que seja possível enrolar em formato de biscoitos.

  5. 5

    Aqueça o óleo em uma panela ou frigideira. O óleo deve estar bem quente antes de adicionar os biscoitos.

  6. 6

    Frite os biscoitos em porções, até que estejam dourados.

  7. 7

    Retire os biscoitos do óleo com uma escumadeira e coloque-os sobre papel absorvente para remover o excesso de óleo.

  8. 8

    Após esfriarem um pouco, polvilhe com açúcar refinado ou canela em pó a gosto.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    250kcal (1046kJ)

    12%

  • Carboidratos:

    35g

    11%

  • Proteínas:

    4g

    8%

  • Gorduras:

    10g

    14%

  • Fibras:

    1g

    4%

  • Sódio:

    150mg

    6%

  • Açúcares:

    15g

    17%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do tamanho das porções. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição exata dos ingredientes usados. Os percentuais são baseados em uma dieta de 2000 calorias.