Foto deliciosa de Biscoito de Polvilho Tradicional pronta para servir - Chips & Biscoitos

Nesta receita:

  • Ingredientes
  • Modo de Preparo
  • Info Nutricional
  • Avaliações

Biscoito de Polvilho Tradicional

3 de maio de 2025•Atualizada
Lanches e Snacks
Chips & Biscoitos

Biscoito de Polvilho Tradicional: uma combinação equilibrada de sabor e textura crocante, resultado de ingredientes simples e nutritivos. Desfrute de um lanche saudável e saboroso, rico em benefícios.

30 minutos
Serve 6 pessoas
Vegetariano
Sem glúten
Sem lactose
Contém: ovos

Ingredientes

6porções
  • 250 mililitros de água
  • 1 colher de chá de sal
Valores estimados
2868
kcal total
23.3g
proteína
435.3g
carboidrato
114.7g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Preaqueça o forno a 180°C.

  2. 2

    Em uma panela, leve a água, o óleo e o sal para ferver.

  3. 3

    Em uma tigela grande, coloque o polvilho doce e, assim que a mistura da panela ferver, despeje sobre o polvilho.

  4. 4

    Misture bem com uma colher até formar uma massa homogênea.

  5. 5

    Deixe a massa esfriar um pouco e adicione os ovos, um a um, misturando bem após cada adição.

  6. 6

    Coloque a massa em um saco de confeitar ou em uma colher e modele os biscoitos em formas circulares ou em palitinhos.

  7. 7

    Coloque os biscoitos em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.

  8. 8

    Asse por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que estejam levemente dourados e crocantes.

  9. 9

    Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Avaliações

Informações Nutricionais

  1. Home
  2. ›Lanches e Snacks
  3. ›Chips & Biscoitos
  4. ›Biscoito de Polvilho Tradicional

Receitas Relacionadas

  • Biscoito de Polvilho Frito

    15 minutosServe 6 pessoas

  • Chips de Repolho Crocante

    30 minutosServe 4 pessoas

  • Biscoitos de Polvilho Fritos: Receita Caseira

    20 minutosServe 6 pessoas

  • Biscoito Frito de Polvilho

    15 minutosServe 6 pessoas

  • Batata palha caseira

    30 minutosServe 4 pessoas

  • Chips de Couve Crocante na Air Fryer

    10 minutosServe 2 pessoas como acompanhamento

  • Chips de Abobrinha Crocantes na Air Fryer

    15 minutosServe 2 pessoas como acompanhamento

  • Biscoito tobogã

    40 minutosServe 10 pessoas

  • Calorias:

    320kcal (1342kJ)

    16%

  • Carboidratos:

    60g

    20%

  • Proteínas:

    6g

    8%

  • Gorduras:

    12g

    18%

  • Fibras:

    2g

    8%

  • Sódio:

    300mg

    13%

  • Açúcares:

    1g

    1%