Biscoito de polvilho com farinha de milho

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma panela, misture a água, o óleo e o sal e leve ao fogo até começar a ferver.

3. 3

   Em uma tigela grande, adicione o polvilho doce e a farinha de milho.

4. 4

   Despeje a mistura quente sobre as farinhas e mexa com uma colher até formar uma massa homogênea.

5. 5

   Deixe a massa esfriar um pouco e, em seguida, acrescente o queijo ralado, misturando bem.

6. 6

   Modele os biscoitos no formato desejado e coloque-os em uma assadeira untada.

7. 7

   Asse por cerca de 20 a 25 minutos ou até que estejam dourados e crocantes.

8. 8

   Retire do forno, deixe esfriar e sirva.