Biscoito de Polvilho Assado

Biscoito de Polvilho Assado

Deliciosos e crocantes, os biscoitos de polvilho assado são perfeitos para acompanhar um café ou um lanche da tarde. Uma receita simples que conquista a todos!

Serve 6 pessoas

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1

    Preaqueça o forno a 180°C.

  2. 2

    Em uma panela, leve a água, o óleo e o sal para ferver.

  3. 3

    Em uma tigela grande, coloque o polvilho doce e despeje a mistura fervente sobre ele, mexendo bem com uma colher.

  4. 4

    Adicione o queijo ralado e o ovo, e misture até obter uma massa homogênea.

  5. 5

    Com as mãos untadas, modele pequenas bolinhas ou palitinhos com a massa.

  6. 6

    Coloque os biscoitos em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga, deixando espaço entre eles.

  7. 7

    Asse por cerca de 20 a 25 minutos ou até que estejam levemente dourados.

  8. 8

    Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

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