Biscoito de Leite Condensado
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Delicie-se com esses biscoitos macios e saborosos, feitos com leite condensado! Perfeitos para acompanhar um café ou chá da tarde.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 100 gramas de manteiga
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- uma pitada de sal
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 unidade de ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture a manteiga e o açúcar até obter um creme claro.
- 2
Adicione o leite condensado, o ovo e a essência de baunilha, mexendo bem até incorporar.
- 3
Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
- 4
Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo até formar uma massa homogênea.
- 5
Com o auxílio de duas colheres, forme pequenas bolinhas e coloque-as em uma assadeira untada, deixando espaço entre elas.
- 6
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 15-20 minutos ou até que estejam levemente dourados.
- 7
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir. Aproveite!