Batata gratinada super fácil
Experimente essa batata gratinada super fácil, que combina cremosidade e sabor em cada camada. Perfeita para acompanhar suas refeições ou como prato principal em um almoço especial!
Ingredientes
- 1 kg de batatas
- 1 lata de creme de leite
- 200 g de queijo muçarela ralado
- 50 g de queijo parmesão ralado
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
- 30 g de manteiga
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Descasque as batatas e corte-as em rodelas finas.
- 3
Em uma panela, cozinhe as batatas em água salgada até ficarem al dente, cerca de 10 minutos. Escorra e reserve.
- 4
Em um refratário, espalhe um pouco de manteiga no fundo.
- 5
Monte as camadas começando com uma camada de batatas, depois adicione sal, pimenta, creme de leite e uma camada de queijo muçarela.
- 6
Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com o queijo muçarela e o queijo parmesão por cima.
- 7
Leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
- 8
Retire do forno, deixe descansar por alguns minutos e sirva quente.