Batata doce ao forno com casca

Batata doce ao forno com casca

Batata doce ao forno com casca: técnica perfeita para um sabor excepcional. A combinação de azeite de oliva, ervas frescas e o ponto ideal de cozimento garantem uma textura macia e irresistível.

Serve 4 pessoas

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1

    Preaqueça o forno a 200°C.

  2. 2

    Lave bem as batatas doces, esfregando a casca para remover qualquer sujeira.

  3. 3

    Em uma tigela, misture as batatas com o azeite, sal, pimenta-do-reino e alecrim.

  4. 4

    Coloque as batatas em uma assadeira, mantendo-as inteiras e com a casca.

  5. 5

    Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que fiquem macias por dentro e crocantes por fora.

  6. 6

    Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva como acompanhamento.

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