Bala de coco facil
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Balas de coco: a doçura perfeita em cada mordida, com textura ideal que derrete na boca. O segredo especial para uma sobremesa brasileira irresistível.
Ingredientes
- 200 gramas de coco ralado
- 1 xícara de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- para enrolar de açúcar cristal
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, coloque o leite condensado, o açúcar, o coco ralado e a manteiga.
- 2
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
- 3
Despeje a mistura em um prato untado e deixe esfriar.
- 4
Quando estiver frio, unte as mãos com manteiga e faça bolinhas com a massa.
- 5
Passe as bolinhas no açúcar cristal e coloque em um prato para servir.