Foto deliciosa de Arroz integral simples pronta para servir - Outras Receitas
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Vanessa Mesquita Borges

@vanessa_14

Nesta receita:

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Arroz integral simples

7 de julho de 2024
Refeições
Outras Receitas

O arroz integral simples é uma opção saudável e saborosa, perfeito para acompanhar suas refeições. Com sua textura firme e sabor levemente adocicado, traz um toque especial ao prato do dia a dia.

30 minutos
Serve 4 pessoas
Vegano
Sem glúten
Sem lactose

Ingredientes

4porções
  • 2 xícaras de chá de água
  • 1 colher de chá de sal
Valores estimados
1013
kcal total
18.3g
proteína
193.5g
carboidrato
15.8g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

  2. 2

    Adicione o arroz integral e misture bem para que os grãos fiquem envolvidos pelo tempero.

  3. 3

    Acrescente a água e o sal, e mexa levemente.

  4. 4

    Quando a água começar a ferver, reduza o fogo para baixo, tampe a panela e cozinhe por cerca de 25 minutos, ou até que o arroz esteja macio e a água tenha evaporado.

  5. 5

    Desligue o fogo e deixe o arroz descansar com a panela tampada por 5 minutos antes de servir.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    220kcal (920kJ)

    11%

  • Carboidratos:

    45g

    15%

  • Proteínas:

    5g

    10%

  • Gorduras:

    4g

    6%

  • Fibras:

    3g

    12%

  • Sódio:

    300mg

    13%

  • Açúcares:

    1g

    1%