Arroz de Festa
Um arroz cremoso e saboroso, perfeito para complementar aquele churrasco de fim de semana ou um almoço especial. A combinação de presunto, mussarela e legumes deixa o prato ainda mais apetitoso. Fácil e rápido de preparar!
Ingredientes
- 4 xícaras de Arroz cozido
- 200 g de Presunto picado
- 200 g de Mussarela picada
- 1 lata de Milho em conserva
- 1 lata de Ervilha em conserva
- 1 lata de Seleta de legumes em conserva
- 1 lata de Molho bolonhesa pronto
- 150 g de Batata palha
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela grande, misture o arroz cozido, o presunto picado, a mussarela picada, o milho, a ervilha, a seleta de legumes e o molho bolonhesa.
- 2
Misture bem até todos os ingredientes estarem incorporados.
- 3
Transfira a mistura para um refratário médio.
- 4
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 10 minutos, ou até que esteja bem aquecido e o queijo derretido.
- 5
Alternativamente, aqueça em micro-ondas em potência alta por 6 minutos, ou até aquecer completamente.
- 6
Antes de servir, salpique a batata palha por cima.
- 7
Sirva como acompanhamento de carnes assadas, grelhadas ou frango e uma salada fresca.