Arroz com lentilha e cebola dourada
Arroz com lentilha e cebola dourada: um sabor de família que aquece o coração e une a todos à mesa. Um momento especial, preparado com muito amor, para compartilhar com quem você ama.
Ingredientes
- 1 xícara de arroz
- 1/2 xícara de lentilha
- 1 unidade grande de cebola
- 3 xícaras de água
- 2 colheres de sopa de óleo
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
- a gosto de salsinha picada
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, aqueça o óleo e frite a cebola picada até ficar dourada e crocante. Reserve.
- 2
Na mesma panela, adicione o arroz e a lentilha, misturando bem por cerca de 2 minutos.
- 3
Adicione a água e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 4
Cozinhe em fogo médio até que a água seque e o arroz e a lentilha estejam macios, cerca de 20 minutos.
- 5
Finalize com a salsinha picada e sirva com a cebola dourada por cima.