Foto deliciosa de Alfajores de Chocolate pronta para servir - Outras Receitas
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Miguel Angelo Melo

@miguel_food

Nesta receita:

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Alfajores de Chocolate

3 de janeiro de 2026
Sobremesas
Outras Receitas

Clássico alfajor argentino, adaptado para o paladar brasileiro. Biscoitos amanteigados, doce de leite cremoso e um irresistível banho de chocolate. Uma sobremesa fácil e deliciosa para qualquer ocasião!

15 minutos
Serve 6 pessoas
Vegetariano
Contém: leite

Ingredientes

6porções
  • 20 biscoitos maria (pacote (aproximadamente))
Valores estimados
1814
kcal total
27.2g
proteína
260.8g
carboidrato
73.6g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.

  2. 2

    Monte os alfajores: pegue um biscoito Maria, espalhe uma camada fina de doce de leite, cubra com outro biscoito.

  3. 3

    Repita o processo, adicionando mais uma camada de doce de leite e um biscoito. No total, serão 4 biscoitos por alfajor.

  4. 4

    Não passe doce de leite sobre o último biscoito.

  5. 5

    Prepare todos os alfajores da mesma maneira.

  6. 6

    Com o chocolate derretido, banhe cada alfajor, tomando cuidado para não deixar os doces colados uns aos outros.

  7. 7

    Disponha os alfajores em uma travessa forrada com papel manteiga.

  8. 8

    Leve à geladeira por 1 hora ou ao freezer por 30 minutos para firmar o chocolate.

  9. 9

    Retire da geladeira/freezer e sirva.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    300kcal (1255kJ)

    15%

  • Carboidratos:

    40g

    13%

  • Proteínas:

    4g

    5%

  • Gorduras:

    15g

    22%

  • Fibras:

    2g

    8%

  • Sódio:

    150mg

    6%

  • Açúcares:

    25g

    28%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico usado na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.