Yakissoba de frango

Modo de Preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão para yakissoba conforme as instruções da embalagem e reserve.

2. 2

   Em uma frigideira grande ou wok, aqueça o óleo de gergelim em fogo médio.

3. 3

   Adicione o alho picado e a cebola fatiada, refogando até ficarem dourados.

4. 4

   Incorpore o peito de frango cortado em tiras e frite até que esteja completamente cozido.

5. 5

   Acrescente os legumes (brócolis, cenoura em tiras e pimentões) e refogue por cerca de 5 minutos, até que fiquem levemente crocantes.

6. 6

   Misture o macarrão à frigideira e adicione o molho shoyu, temperando com sal e pimenta-do-reino a gosto.

7. 7

   Refogue tudo junto por mais alguns minutos até que esteja bem incorporado.

8. 8

   Finalize com salsinha picada e sirva quente.