Yakisoba Tradicional
Um yakisoba saboroso e completo, com frango e alcatra, legumes frescos e um molho irresistível. Uma refeição prática e deliciosa para o dia a dia, perfeita para um jantar em família ou com amigos.
Sem lactose
Contém: glúten, soja, gergelimIngredientes
4porções
- 1 pimentão verde (cortado em tiras)
- sal (a gosto)
- pimenta calabresa (a gosto)
- gergelim (a gosto)
Valores estimados
2044
kcal total
158.6g
proteína
223.6g
carboidrato
62.3g
gordura
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem e reserve.
- 2
Pré-cozinhe a cenoura, a couve-flor, o brócolis e o repolho/acelga em água fervente por cerca de 3 minutos. Escorra e reserve.
- 3
Em uma wok ou frigideira grande e antiaderente, aqueça 1 colher de sopa de óleo de gergelim em fogo médio-alto.
- 4
Adicione o frango e a alcatra e frite até dourar. Retire as carnes e reserve.
- 5
Na mesma frigideira, adicione a cebola e os pimentões. Refogue por 2 minutos.
- 6
Adicione os legumes pré-cozidos e refogue por mais 1 minuto.
- 7
Retorne as carnes à frigideira.
- 8
Adicione o macarrão cozido, o molho para yakisoba e o shoyu. Misture bem até incorporar todos os ingredientes.
- 9
Tempere com sal e ajinomoto a gosto.
- 10
Desligue o fogo e misture o gergelim branco e o restante do óleo de gergelim.
- 11
Sirva imediatamente.
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Informações Nutricionais
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