Yakisoba tradicional
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Yakisoba tradicional: sabor marcante em cada garfada. Uma combinação surpreendente de texturas e ingredientes frescos que vai te levar para uma experiência incrível.
Ingredientes
- 250 g de macarrão para yakisoba
- 300 g de peito de frango
- 100 g de brócolis
- 1 unidade de cenoura
- 1 unidade de pimentão vermelho
- 1 unidade de cebola
- 4 colheres de sopa de molho shoyu
- 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta do reino
- a gosto de cebolinha
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe o macarrão para yakisoba conforme as instruções da embalagem e reserve.
- 2
Em uma frigideira grande ou wok, aqueça o óleo de gergelim em fogo médio.
- 3
Adicione o peito de frango cortado em tiras e frite até que esteja dourado.
- 4
Junte a cebola, a cenoura cortada em tiras finas, o brócolis e o pimentão cortado em tiras. Refogue por cerca de 5 minutos até os legumes ficarem macios.
- 5
Adicione o macarrão cozido na frigideira e misture bem com os legumes e o frango.
- 6
Despeje o molho shoyu e tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Misture tudo até que esteja bem incorporado.
- 7
Finalize com cebolinha picada e sirva quente.