Yakisoba Misto
Delicie-se com este saboroso Yakisoba Misto, uma combinação perfeita de carnes e vegetais frescos, envoltos em um molho especial, ideal para refeições em família ou encontros com amigos.
Ingredientes
- 500 g de Coxão mole
- 500 g de Peito de frango
- 2 unidades de Cenouras
- 1 unidade de Brócolis ninja
- 1 unidade de Couve-flor
- 1/2 unidade de Pimentão
- 1 unidade de Cebola
- 1/2 maço de Acelga
- 2 pacotes de Macarrão para Yakisoba
- 2 sachês de Molho para Yakisoba
- 6 colheres de sopa de Óleo
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, coloque o coxão mole e o peito de frango cortados em tiras. Adicione 4 colheres de sopa do molho para Yakisoba, misture bem e deixe marinar na geladeira por 30 minutos.
- 2
Em uma panela, ferva 1,5 litros de água. Quando a água estiver fervente, adicione o macarrão para Yakisoba e cozinhe conforme as instruções da embalagem. Após o cozimento, escorra e reserve.
- 3
Em outra panela, aqueça 3 colheres de sopa de óleo em fogo médio. Adicione a carne marinado e frite até que esteja bem dourada.
- 4
Acrescente as cenouras cortadas finamente, o brócolis, a couve-flor, a acelga, a cebola e o pimentão. Refogue por cerca de 5 a 7 minutos, até que os legumes estejam al dente.
- 5
Por fim, adicione os sachês de molho para Yakisoba e misture bem. Deixe cozinhar por mais 2 a 3 minutos para incorporar os sabores.
- 6
Adicione o macarrão reservado à panela com os legumes e o molho. Junte as 3 colheres de sopa de óleo restantes e misture bem, refogando por mais 2 minutos.
- 7
Sirva quente, decorado a gosto.