Foto deliciosa de Yakisoba Completo pronta para servir - Bowls & Noodles
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Paula Barbosa Oliveira

@paula.oliveira

Nesta receita:

  • Ingredientes
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Yakisoba Completo

15 de janeiro de 2026
Refeições
Bowls & Noodles

Um yakisoba saboroso e completo, com três tipos de carne e legumes frescos. Fácil e rápido de preparar, perfeito para um jantar especial ou um almoço em família. Adapte aos seus ingredientes favoritos!

25 minutos
Serve 5 pessoas
Sem lactose
Contém: glúten, crustáceos, soja

Ingredientes

5porções
  • couve-flor 1/3 de unidade média, em pequenos buquês
  • brócolis 1/3 de unidade grande, em pequenos buquês
  • cenoura 1 unidade, em tirinhas finas
  • pimentão 1/2 unidade, em tirinhas finas
  • pimentão 1/2 unidade, em tirinhas finas
  • cebola 1 unidade, em tirinhas ou pétalas
  • 3.5 xícaras de chá de água
  • sal (a gosto)
  • óleo ou azeite (a gosto)
Valores estimados
1748
kcal total
131.4g
proteína
229.8g
carboidrato
35.8g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    1. Cozinhe levemente no vapor o brócolis, a couve-flor e a cenoura por 3 minutos. Reserve.

  2. 2

    2. Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.

  3. 3

    3. Em uma panela, dissolva a maisena em 3 1/2 xícaras de água. Adicione o caldo Knorr e o shoyu. Cozinhe em fogo médio até engrossar levemente. Reserve.

  4. 4

    4. Tempere as carnes com sal e misture com um pouco de maisena. Doure as carnes em uma wok ou frigideira grande, untada com azeite ou óleo de gergelim.

  5. 5

    5. Adicione a cebola, os pimentões e os cogumelos à frigideira e refogue por 3 minutos.

  6. 6

    6. Acrescente a cenoura, o brócolis e a couve-flor. Mexa bem e adicione o molho reservado.

  7. 7

    7. Deixe ferver até o molho engrossar e envolver os ingredientes. Adicione o macarrão e misture delicadamente.

  8. 8

    8. Sirva imediatamente.

Avaliações

Informações Nutricionais

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    15 minutosServe 4 pessoas
  • Calorias:

    650kcal (2718kJ)

    32%
  • Carboidratos:

    75g

    25%
  • Proteínas:

    50g

    100%
  • Gorduras:

    20g

    29%
  • Fibras:

    8g

    32%
  • Sódio:

    1500mg

    66%
  • Açúcares:

    5g

    6%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para uma análise nutricional precisa, é recomendado utilizar um software de cálculo nutricional com a informação nutricional detalhada de cada ingrediente usado. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.