Torta Trufada de Chocolate Irresistível

Modo de Preparo

1. 1

   Triture os biscoitos no liquidificador até obter uma farofa fina.

2. 2

   Em uma vasilha, misture a farofa de biscoito com 100 gramas de margarina até formar uma massa homogênea.

3. 3

   Forre o fundo de uma assadeira com fundo removível com a massa, pressionando levemente com as mãos. Não é necessário forrar as laterais.

4. 4

   Reserve a assadeira.

5. 5

   Em uma panela, leve o creme de leite ao fogo brando. Assim que levantar fervura, desligue o fogo.

6. 6

   Adicione o chocolate meio amargo picado, o chocolate ao leite picado, os 50 gramas restantes de margarina e o conhaque.

7. 7

   Misture bem até que o chocolate derreta completamente e forme um creme homogêneo.

8. 8

   Despeje o creme de chocolate sobre a base de biscoito na assadeira.

9. 9

   Leve à geladeira por 12 horas para firmar.

10. 10

    Após 12 horas, retire a torta da geladeira. Polvilhe com o chocolate em pó peneirado e decore a gosto.