Torta de Banana Simples

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Bata no liquidificador os ovos, 1 ½ xícara de açúcar, a margarina e o leite até obter uma mistura homogênea.

3. 3

   Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, batendo apenas até incorporar. Não bata demais.

4. 4

   Em uma forma redonda (20-22cm de diâmetro), sem untar, polvilhe o açúcar para caramelizar.

5. 5

   Descasque as bananas e corte-as em rodelas.

6. 6

   Arrume as rodelas de banana sobre o açúcar na forma.

7. 7

   Despeje a massa do liquidificador sobre as bananas.

8. 8

   Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

9. 9

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.