Torta salgada de sardinha
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Sabor autêntico da nossa terra em cada fatia! Torta salgada de sardinha, receita tradicional que conquista com o tempero caseiro e ingredientes frescos.
Ingredientes
- 2 latas de sardinha em lata
- 1 pacote de massa de torta pronta
- 1 unidade de cebola picada
- 1 unidade de tomate picado
- 3 unidades de ovo
- 1/2 xícara de leite
- 100 g de queijo ralado
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela, misture a sardinha escorrida, a cebola, o tomate, os ovos, o leite, o queijo, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino até ficar homogêneo.
- 3
Desenrole a massa de torta e forre uma forma com ela, deixando as bordas para cima.
- 4
Despeje o recheio de sardinha sobre a massa.
- 5
Cubra com o restante da massa, se desejar, e faça alguns cortes para o vapor sair.
- 6
Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que a massa esteja dourada.
- 7
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em fatias.