Foto deliciosa de Bolinho de Chuva pronta para servir - Lanches de Padaria
Ana Marques BatistaAN

Ana Marques Batista

@ana_24

Nesta receita:

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Bolinho de Chuva

13 de dezembro de 2025
Lanches e Snacks
Lanches de Padaria

Deliciosos bolinhos fofinhos e dourados, perfeitos para um café da tarde especial. A receita tradicional, agora com um toque de praticidade. Uma explosão de sabor em cada mordida! Ideal para chuvas de alegria!

15 minutos
Serve 6 pessoas
Vegetariano
Contém: glúten, ovos, leite

Ingredientes

6porções
  • açúcar com canela para polvilhar (a gosto)
Valores estimados
3371
kcal total
121.2g
proteína
642.5g
carboidrato
36.3g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em um recipiente, misture a farinha de trigo, os ovos batidos, o açúcar e o leite até obter uma massa homogênea.

  2. 2

    Adicione o fermento em pó e misture delicadamente até incorporar completamente. Cuidado para não bater demais.

  3. 3

    Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio.

  4. 4

    Com uma colher, coloque porções da massa na panela com óleo quente, deixando espaço entre cada bolinho para que eles não grudem.

  5. 5

    Frite os bolinhos, virando-os para que dourem por igual. O tempo de fritura varia de acordo com o tamanho dos bolinhos e o calor do fogo.

  6. 6

    Retire os bolinhos do óleo com uma escumadeira e coloque-os sobre papel absorvente para remover o excesso de óleo.

  7. 7

    Polvilhe com açúcar e canela a gosto e sirva imediatamente.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    250kcal (1046kJ)

    12%

  • Carboidratos:

    35g

    11%

  • Proteínas:

    4g

    8%

  • Gorduras:

    10g

    14%

  • Fibras:

    1g

    4%

  • Sódio:

    100mg

    4%

  • Açúcares:

    15g

    17%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados e do método de preparo. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa com equipamentos específicos. Os percentuais são baseados em uma dieta de 2000kcal.