Torta Salgada de Cream Cracker
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Uma torta salgada deliciosa e fácil de fazer, perfeita para um lanche da tarde ou um jantar informal. Camadas crocantes de cream cracker intercaladas com um cremoso recheio de atum, milho e requeijão. Uma receita que agrada a todos!
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de Margarina
- 4 colheres (sopa) de Farinha de trigo
- 1/2 xícara de Leite
- 3 colheres (sopa) de Queijo ralado
- 2 latas de Atum sólido em óleo
- 1 lata de Milho verde com ervilha
- 1 copo (200g) de Requeijão cremoso
- 1/2 vidro (200g) de Maionese
- a gosto de Catchup
- a gosto de Cheiro-verde picado
- 1 pacote de Biscoitos Cream Cracker
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture a margarina, a farinha de trigo e o leite. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar, formando um creme.
- 2
Retire do fogo e misture o queijo ralado.
- 3
Em uma tigela, misture o atum escorrido, o milho com ervilha, metade do requeijão, metade da maionese e o catchup a gosto.
- 4
Em um refratário médio, faça uma camada de biscoitos cream cracker.
- 5
Cubra com uma camada do creme quente, espalhando uniformemente.
- 6
Adicione uma camada do recheio de atum.
- 7
Repita as camadas: cream cracker, creme, recheio, terminando com uma camada de creme.
- 8
Cubra o refratário com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
- 9
Desenforme a torta, deixando a camada de cream cracker para cima.
- 10
Misture o restante do requeijão com o restante da maionese e espalhe sobre a torta.
- 11
Decore com o cheiro-verde picado.