Torta de Morango Clássica: Receita Fácil e Deliciosa

Modo de Preparo

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   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a manteiga, o açúcar e as gemas até obter uma massa homogênea e lisa.

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   Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.

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   Forre uma assadeira (de preferência com fundo removível) com a massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos, ou até dourar.

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   Enquanto isso, prepare o creme: em uma panela, misture o leite condensado, o amido de milho e o leite. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até engrossar e formar um creme.

5. 5

   Despeje o creme sobre a massa assada e reserve.

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   Lave e seque os morangos. Corte-os ao meio ou em fatias, se preferir, e distribua-os sobre o creme, cobrindo toda a superfície.

7. 7

   Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem.

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   Assim que a gelatina estiver levemente consistente (como uma geleia mole), despeje-a cuidadosamente sobre os morangos, cobrindo-os completamente.

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   Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até a gelatina firmar completamente.

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    Sirva gelada e aproveite!