
Uma torta de maçã irresistível! Camadas de maçãs suculentas cobertas por um cremoso creme de leite condensado e claras em neve. Perfeita para um lanche da tarde ou sobremesa especial.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Unte uma forma redonda (aproximadamente 24cm de diâmetro) com manteiga.
Em uma tigela, misture o leite condensado com as gemas peneiradas até obter um creme homogêneo.
Arrume as fatias de maçã na forma untada, cobrindo todo o fundo.
Despeje o creme de leite condensado e gemas sobre as maçãs.
Cubra a forma com papel alumínio.
Leve ao forno por 30 minutos.
Retire o papel alumínio.
Bata as claras em neve até o ponto de picos firmes.
Cubra a torta com as claras em neve.
Retorne ao forno por mais 5 minutos, ou até as claras estarem levemente douradas.
Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir. Pode ser servida quente ou fria.
380kcal (1590kJ)
19%50g
17%6g
12%18g
26%3g
12%150mg
6%35g
39%Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.