Torta de Doce de Leite com Chocolate Branco e Nozes

Modo de Preparo

1. 1

   Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no microondas. Misture com o creme de leite e as nozes picadas até obter um creme homogêneo. Reserve.

2. 2

   Em um recipiente, misture o biscoito maisena triturado com o doce de leite até formar uma massa homogênea.

3. 3

   Forre o fundo de uma forma de fundo removível (16 cm de diâmetro) com a massa de biscoito. Espalhe o creme de chocolate branco reservado sobre a base de biscoito.

4. 4

   Leve a torta à geladeira por aproximadamente 1 hora.

5. 5

   Em uma panela, misture o açúcar, o chocolate em pó, o leite e a manteiga. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até o ponto de brigadeiro (aproximadamente 10 minutos). Deixe esfriar.

6. 6

   Retire a torta da geladeira, cubra com o brigadeiro frio e leve novamente à geladeira por mais 1 hora.

7. 7

   Desenforme e sirva.