Uma torta de banana macia e deliciosa, perfeita para um lanche da tarde ou café. Receita fácil e rápida, ideal para iniciantes na cozinha. O sabor caseiro conquista a todos!
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó até formar uma farofa. Reserve.
Em outra tigela, misture a manteiga derretida, os ovos e o leite até obter um creme homogêneo.
Pique as bananas em rodelas médias.
Unte uma forma redonda média (aproximadamente 20cm de diâmetro).
Despeje metade da farofa na forma untada, distribuindo uniformemente.
Espalhe as bananas picadas sobre a farofa.
Cubra com o restante da farofa.
Despeje a mistura de ovos e leite sobre a farofa.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.