Torta de Banana com Canela
Uma torta de banana macia e deliciosa, perfeita para um lanche da tarde ou sobremesa. O sabor da banana se harmoniza com a canela, criando uma combinação irresistível. Fácil de fazer e ideal para toda a família.
Ingredientes
- 3 xícaras (de chá) de Farinha de trigo
- 2 xícaras (de chá) de Açúcar
- 2 colheres (de sopa) de Manteiga
- 3 unidades de Ovos
- 1 colher (de chá) de Fermento em pó
- 5 unidades de Bananas médias
- 1 colher (de sopa) de Canela em pó
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma batedeira, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- 3
Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
- 4
Em um recipiente à parte, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
- 5
Adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos, misturando delicadamente até incorporar.
- 6
Descasque as bananas e corte-as em fatias.
- 7
Unte e enfarinhe uma forma redonda (23cm de diâmetro, aproximadamente).
- 8
Disponha uma camada de fatias de banana no fundo da forma, polvilhe com canela.
- 9
Despeje metade da massa sobre as bananas.
- 10
Repita as camadas de banana e massa, finalizando com uma camada de massa.
- 11
Polvilhe a superfície com um pouco mais de canela.
- 12
Leve ao forno preaquecido por 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
- 13
Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.